Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza y ante el calor que tanto caracteriza a Yucatán esta bebida suele ser de las más consumidas. Precisamente por eso, en El Heraldo de México te compartimos algunas recomendaciones emitidas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) al momento de ir de compras.
Pero antes, vale la pena señalar que de acuerdo con la Revista del Consumidor de la edición de septiembre de 2024, México ocupó en 2022 el cuarto lugar entre los países del mundo con mayor producción de cerveza al producir alrededor de 141 millones de hectolitros.
Recomendaciones de la Profeco para elegir una buena cerveza
Ya sea para evitar que te vendan una bebida que en realidad no es cerveza o que incluso puedas resultar alérgico a alguno de sus ingredientes, la Profeco emitió una serie de puntos que debes considerar al momento de comprar cualquier marca. Te los compartimos en la lista de a continuación:
- Comprar en establecimientos confiables: no hacerlo de este modo puede poner en riesgo la salud.
- Revisar la etiqueta: se recomienda revisar la fecha de consumo preferente del producto y analizar sus ingredientes.
- Reconocer las diferencias entre bebidas: es importante revisar el contenido de alcohol que tiene cada producto para determinar de qué tipo de producto se trata.
- Verificar contenidos energéticos: es necesario tomar en cuenta que el requerimiento calórico de un adulto es de 2,000 calorías por día.
Recomendaciones de la Profeco en el consumo de cerveza
Así como la Profeco ha hecho un llamado para que las y los consumidores elijan de manera adecuada las cervezas que compran, la institución también recordó que el consumo de esta bebida debe tener ciertas consideraciones. ¿De cuáles se tratan? Entre las medidas más importantes, el organismo destacó:
- No consumirla si se está embarazada.
- No tomarla cuando se va a manejar.
- Evitar su consumo en menores de edad
- Beber cerveza con moderación.
¿Cuánto alcohol tiene la cerveza?
Las recomendaciones emitidas por la Profeco no deben pasarse por alto, sobre todo si se toma en cuenta que según el estudio realizado para la Revista del Consumidor, esta bebida suele tener entre 2 y 20% de alcohol. Incluso, el documento especializado enfatiza que las bebidas que no lleguen a este porcentaje no pueden denominarse “cerveza”.
Finalmente, cabe mencionar que otros ingredientes que contiene esta bebida fermentada son: malta, lúpulo, levadura y agua. Asimismo, se le pueden agregar infusiones de semillas o cereales, materia vegetal, carbohidratos y azúcares. ¡No dejes de tomar tus precauciones!