Si tienes antojo de cochinita pibil o lechón, en la Ciudad de México tienes excelentes opciones para saciarlo. Es que la capital del país, como centro neurálgico del gobierno federal y asiento de los Poderes de la Unión tiene una oferta muy variada en gastronomía, para satisfacer a los paladares más exigentes.
Aquí te decimos dónde puedes encontrar estos platillos yucatecos cocinados para hacerte sentir como si estuvieras en el corazón de Mérida
Círculo del Sureste
Hace más de 60 años abrió Círculo del Sureste, considerado el primer restaurante yucateco de la ciudad. Desde entonces ha mantenido el hilo de la cocina tradicional: recados, salsas y guisos que siguen el sabor de la península. Cercano a Televisa Chapultepec, fue punto recurrente del mundo artístico y hoy sigue siendo una referencia para quienes buscan cocina yucateca auténtica en la CDMX.
Dirección: Lucerna 12, Juárez
Cochinita Country
Carta amplia de cocina yucateca con más de 60 platillos tradicionales y algunas recetas de la casa. Ambiente familiar, servicio cordial y bar completo con cervezas preparadas, cocteles y vinos para acompañar.
Dirección: Angel Urraza 1503, Letrán Valle
Los Primos
Local pequeño en El Olivo y buena alternativa para llevar. Aquí es pura cochinita pero puedes pedir en taco, panucho, volcán, torta y hasta costra. Pedidos al 55 2086 3668 o 55 2477 6137.
Dirección: Antiguo Camino a Tecamachalco Mz 2 – Lt 5, El Olivo
La casa de los lechoncitos al horno
En operación más de 50 años, con recetas heredadas y atendido por la familia propietaria, es un pequeño y tradicional sitio en la colonia Narvarte Poniente famoso por su lechón al horno preparado con técnica casera que se sirve en tacos o tortas, así como otras preparaciones de cerdo y pollo al horno. Pedidos al 55 5639 4192.
Dirección: Pedro Romero de Terreros 1153-A, Narvarte Poniente
La Montejo
Para disfrutar de antojitos yucatecos en un ambiente de antaño, esta esquina en la colonia Escandón es ideal. Aunque después de la pandemia inauguraron un pequeño local con tortas de lechón y cochinita para llevar, nada se compara con subir sus escaleras monumentales, pedir un París de Noche y probar el frijol con puerco o el pavo en escabeche mientras disfrutas del espectáculo.
Dirección: Av. Benjamín Franklin 261-A, Condesa
Xel-Ha
Cantina para echar unos tragos, pedir sopa de lima y compartir cochinita pibil. También hay panuchos, queso relleno, papadzules y otros platillos típicos de la cocina yucateca.
Dirección: Parral 78 Bis, Condesa
Achiote
Con sucursales en la Roma y en Pedregal, lo que se pide aquí son tacos y tortas de cochinita, con un sazón cumplidor.
Dirección: Guanajuato 53, Roma Norte / Rcda. de Uranio, Emilio Portes Gil
Castacán
Enfocado en el cerdo estilo yucateco, como lechón al horno y cochinita pibil, te permite probar el famoso castacán, que es un delicioso chicharrón con carnita.
Dirección: Puebla 387, Roma Norte
El Turix
Si buscas comer cochinita pibil, este lugar es un referente en cuanto a sabor; pide los tacos de cochinita pibil y los panuchos. La higiene no es la mejor pero algunos dicen que eso es lo que les da sabor.
Dirección: Av. Emilio Castelar 212, Polanco
Fonda 99.99
¿Antojo de unos tacos de cochinita pibil, lechón o relleno negro? Aquí la especialidad voltea a ver la península maya y es buena opción tanto para comer como para desayunar. No dejes de probar los huevos motuleños.
Dirección: Hera 38, Crédito Constructor
Humbertos, El Yucawach
Cuenta con un menú amplio de antojitos yucatecos que, aparte de tacos de lechón, cochinita, tuétano y cazón, incluye sopas, tortas, salbutes y otros platos regionales.
Dirección: Patricio Sanz 1440, Del Valle
El habanerito
Este sitio hace culto a la cocina de Yucatán con un menú extenso que incluye desde manjares yucatecos hasta adaptaciones chilangas. Prometen una de las mejores cochinitas de la CDMX y las salsas más ricas de habanero. Puedes pedir para llevar y también tienen opción para servir en tus eventos.
Dirección: Frontera 177, Roma Norte / Diagonal San Antonio 1665, Narvarte