12/3/2026 | La incorporación de Yucatán a la Guía Michelin 2026 responde a un proceso de evaluación que se realizó para identificar nuevas propuestas culinarias
28/2/2026 | La cochinita pibil y el lechón al horno comparten el ingrediente principal, pero la técnica de cocción les confiere un sabor muy diferente
26/2/2026 | Doña Evelia es una mujer originaria de Motul que adquirió el gusto por la cocina a partir de la tradición familiar y ahora es un ícono en tierras yucatecas
26/12/2025 | Zazil Torres tiene 14 años llevando su conocimiento de la gastronomía tradicional yucateca a las redes sociales
20/12/2025 | Aunque Yucatán es reconocido por la cochinita, los panuchos y hasta el frijol con puerco, también tiene deliciosos platillos que te dejarán sin aliento
22/11/2025 | El but no puede faltar en las mesas yucatecas cada diciembre en versiones como el relleno blanco, el queso relleno o el boox but
14/11/2025 | Yucatán reafirma su compromiso de compartir al mundo el valor de su herencia culinaria, la creatividad de sus chefs y la autenticidad de su gente
10/11/2025 | En Yucatán es común escuchar que los lunes son de frijol con puerco, una tradición ancestral que no ha evolucionado con los años
3/11/2025 | En entrevista para El Heraldo de México, Lucía cuenta la importancia de que la comida tradicional no se pierda y que en cada bocado persista la cultura de la región
23/10/2025 | Para esta edición se esperan 5,000 asistentes y una importante derrama económica para el estado. Así que no lo dejes pasar
20/10/2025 | Si bien es cierto que la cochinita yucateca es la comida típica por excelencia, la gastronomía de la entidad es tan variada que vale la pena probar más de un platillo
15/10/2025 | El queso relleno es un platillo emblemático de la gastronomía yucateca y hoy te damos una receta para que te arriesgues a prepararlo
5/10/2025 | Desde comida rápida hasta platillos tradicionales podrás disfrutar en estos sitios
3/10/2025 | Más de una veintena de chefs hicieron en alto a la comida mexicana en el The Best Chef Awards 2025 realizado en Italia
25/9/2025 | En pocos días, con la llegada de octubre, muchas familias yucatecas se preparan para un ritual que alimenta a los vivos y a los muertos: la preparación familiar del mucbipollo que se incluirá en los altares de los Días de Finados